Heippa!
Uusintana:
Jos sattuu käymään niin,
että kotipakastimesta löytyykin vielä pussillinen mansikoita..☺
tai tulee kaupan pakastealtaasta ostettua...
voi mansikoista tehdä ihanaa vispipuuroherkkua.
Tarvitaan:
mehutiivistettä,
mannasuurimoita,
pussillinen pakastemansikoita
suolaa
Oman, vatkatun puuroni valmistin näin:
keitin mannasuurimoita pussin marjapuuro-ohjeen mukaan muuten,
mutta keitin pelkässä vedessä.
Kun keittoaika alkoi olla lopuillaan,
lisäsin marjamehutiivistettäni ja vähän suolaa,
kiehautin ja nostin kattilan pois liedeltä.
(en tiedä totuutta,
mutta ajattelen mehuni vitamiinien paremmin säilyvän,
kun en sitä turhan kauaa keittele)
Kaadoin puuron, hiukan jäähtyneenä,
muoviseen vatkauskulhoon
ja laitoin vielä jääkaappiin kylmenemään.
Kylmän marjapuuron
vatkasin vatkaimella kuohkeaksi;
sitten kaadoin joukkoon puoli pussillista sulatettuja mansikoita
ja vatkasin vielä...
sitten kaadoin joukkoon puoli pussillista sulatettuja mansikoita
ja vatkasin vielä...
..näin vatkatussa puurossani on pikkuisia mansikan paloja
ja loput mansikat syödään vispipuuron päällä.☺
♥
OIKEIN MUKAVAA PÄIVÄN JATKOA!
7 kommenttia:
Oi , mansikkavispistä!
Tänään herkuteltiin mansikat mansikoina ja nyt on tulossa mustikoista piirakkaa... nam ♥ ihania herkkuhetkiä sinne ja tänne ♥
Mmmhhh...Marjapuuro on niin hyvää. <3 Mummoni tekemä tietenkin parasta oman maan punaisista viinimarjoista. :) Vaan nyt mummoa ei enää ole, mutta äiti tekee yhtä hyvää puuroa samalla kaavalla. <3
Yummy....
~Sheri
Nami pakko olla mielettömän hyvää, sillä tykkään vispipuuroista ja tykkään mansikoista, joten matematiikkapääni sanoo, että rakastaisin. Ihana kuva sinusta, muistan että noin noita patellavöitä vai mitä ne oli silloin pidettiin. :)
Vispis...juu <3 meillä kotona oli joko puolukka tai aprikoosi ja äiti sai siitä kyllä niin kuohkeaa...nam!
♥
Lähetä kommentti